En 1906, la parution de La jungle provoque un scandale sans prcdent en dvoilant simultanment la misre ouvrire et l'absence de contrle sanitaire dans les abattoirs dtenus par les trusts de la viande. Ce roman marque durablement l'inconscient collectif du dbut du sicle et sera l'une des sources d'inspiration de B. Brecht lorsqu'il crira Sainte Jeanne des abattoirs.